Bauernhof Malerič
Izdelki iz žit
Ein kleiner Familienbetrieb, dem es wichtig ist, was auf den Tisch kommt. Die Gesundheit der Menschen hängt zu einem großen Teil von den Lebensmitteln ab, die sie jeden Tag essen. Außerdem verarbeiten sie alles, was sie produzieren, denn nur so können sie Qualität und Wert garantieren. Ihr Ziel ist es, zu einer noch größeren lokalen Selbstversorgung mit einer Vielzahl von Produkten beizutragen. Ihr Hauptaugenmerk liegt auf der Produktion verschiedener Getreidesorten (Dinkel, Weizen, Roggen, Buchweizen), aus denen sie Mehle, Schrot, Flocken, Müsli usw. herstellen. Außerdem werden eigene Schweine und Rinder gehalten, aus denen gepökelte Fleischprodukte und saisonale Fleischprodukte (Blutwürste, Kranjska klobasa, Getreidewurst usw.) hergestellt werden. Auf Bestellung ist auch Frischfleisch erhältlich.
Das Qualitätszertifikat wurde verliehen für:
- rindfleischsalami,
- dinkelweißmehl
- pflaumenmarmelade
Sie können die Produkte kaufen bei:
- beim Lieferanten zu Hause
- im Bela krajina Haus der lokalen Genüsse
- TIC Črnomelj
- in Učilna okusov in Ljubljana
Um diesen Inhalt zu ermöglichen, müssen Sie Cookies akzeptieren.
