Backwerkstatt für traditionelle Brezeln aus Črnomelj

Lernen Sie die Tradition von Bela krajina kennen

In der Altstadt von Črnomelj kneten, formen und backen wir traditionelle Brezeln auf einem über 200 Jahre alten Tisch.
Wir laden Sie ein, diese handwerkliche Fertigkeit auszuprobieren, die von Jahrhunderten der Geschichte geprägt ist.
Die Einwohner von Črnomelj waren schon immer Experten im Brezelbacken, und Aufzeichnungen über unternehmerische Frauen von Črnomelj, die Brezeln backten und sie auf Jahrmärkten verkauften, stammen aus dem Jahr 1855. Wenn Brezeln nicht wichtig gewesen wären, hätten die Einwohner von Črnomelj sicherlich nicht den Spitznamen angenommen Prestarji oder Brezelmacher. Heute riecht es in Črnomelj wieder nach Brezeln, die geknetet, gedreht, gebacken und gekaut werden. Zusammensein, Freude, Spaß und Vergnügen sind unverzichtbare Zutaten der Črnomelj-Brezeln, begleitet von gutem Wein oder Saft aus Bela krajina. Das Brezelbacken ist ein gesellschaftliches Ereignis, da es häufig von einem Wettbewerb in Kreativität, Geschicklichkeit, Witz begleitet wurde. Wir vergleichen uns, wir necken uns und am Ende essen wir gemeinsam, was wir geschaffen haben. Und was gibt es schöneres als ein Stück duftenden, knusprigen Brotteig?

15 EUR/person - bis 6 person

12 EUR/person - von 6 bis 12 person

Im Detail

Cena:

€€

Čas trajanja:

bis zu 1 Stunde

Minimalno število udeležencev:

2

Največje število udeležencev:

12

Dodatna ponudba:

ein Glas Saft oder Wein

Kontakt

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    Backwerkstatt für traditionelle Brezeln aus Črnomelj
    Ulica Staneta Rozmana 6, SI-8340 Črnomelj

    Medeni butik BIBI, Bernarda Kump s.p.