Vinska klet KZ Metlika

Mila klima in za vinsko trto prijetna zemlja na naših najboljši vinogradniških legah sta poskrbela, da so se bele in rdeče sorte skozi zgodovino vinogradništva prijetno udomačile. V belih vinih tako prevladujeta laški rizling in kraljevina, kraljici v rdečih vinih pa sta zagotovo modra frankinja in žametna črnina, prav posebno mesto pa je v Beli krajini našla tudi mlada portugalka.

Mogočna, pod zemljo zgrajena 108 metrov dolga klet prav posebnega tunelskega tipa vabi v svoje prostore vse ljubitelje pristnega žlahtnega belokranjskega vina. Z letno proizvodnjo okoli 750.000 litrov vina zadružna vinska klet pokriva celotno vinogradniško področje vinorodnega okoliša Bele krajine.

V Beli krajini je zasajenih okoli 600 hektarov vinogradov na prisojnih pobočjih Gorjancev, ki se razprostirajo na nadmorski višini od 200 do 350 metrov. KZ Metlika ima 26 hektarjev novih lastnih vinogradov, z zasajenimi 110.000 trsi, ki imajo najboljšo lego na Vinomerskih obronkih in v Vidošičih okoli znamenite cerkvice Sv. Ane. Za svoje potrebe klet prevzema in odkupuje grozdje od skoraj 200 belokranjskih vinogradnikov, kateri so zadružni člani in kooperanti. Prepričani smo, da se kakovost rodi že v vinogradu, zato gre vse ročno obrano grozdje v obdelavo v odličnem stanju in zagotavlja kakovostno predelava in pridelavo vina. V kleti namenjamo vinu veliko pozornosti. Spremljamo zorenje, predvsem pa mu damo dovolj časa, da se umiri, očisti in dozori.

Nekdaj lastna proizvodnja in selekcija vinske trte ter klasiranje trsnih cepljenk je sedaj v dogovoru in sodelovanju s članom zadruge, trsničarjem, ki za nas opravi postopek cepljenja in vzgoje mlade cepljenke v trsnici. V sodelovanju s trsničarjem trsne cepljenke tudi prodajamo.

V vinu se zrcalijo lastnosti belokranjskih tal, podnebja, lege, sorte, letnika ter delo našega vinogradnika in kletarja. Vina niso nikoli enaka, a so zato pristna in edinstvena. Preplet tradicije v kleti in moderne tehnologije v pridelavi zagotavlja polne stene šampionskih nazivov in vitrine priznanj, katere pričajo o bogati zgodovini in naprednemu mišljenju pri pridelavi belokranjskega vina – in vse to je Vinska klet Metlika.

Način plačila:

  • Gotovina
Hiša vina PečaričKmetijo Pečarič najdete na sončni strani gorjancev in sicer v kraju Čurile pri Metliki. kmetija je z vinogradništvom tesno povezana že več stoletij. Podatki o začetkih vzgoje vinske trte pri nas so skopi, vendar nas stanje kmetije konec 19. stoletja napeljuje na misel, da je kmetija že dotlej doživela viden napredek. Takrat je imela v lasti 2 ha vinogradov, kar je bilo za tiste čase v Beli krajini izredno veliko.
Preberite več 
Semiška penina Družina SimoničVinogradi družine Simonič se nahajajo v Belokranjskem vinorodnem okolišu, v Semiču, na področju Črešnjevca in Semiške gore. To so posebne sončne lege, kar skupaj s kvaliteto zemlje omogoča pridelavo grozdja v kvaliteti, primerni za penine. Vinogradi so zasajeni s sortami chardonnay, kerner, laški rizling, sauvignon in modra frankinja. Vse penine so pridelane izključno po klasični šampanjski metodi, z drugim vrenjem v steklenici.
Preberite več 
Vinska klet ŠukljeLeta 1895 se je vse skupaj začelo … Naša zgodba se začne v daljnem letu 1895. Takrat je naš prednik Matija Šuklje za 140 goldinarjev kupil hrib nad vasjo in na njem zasadil trto ter postavil hišo. Ljubezen do zemlje in trte so sinovi prenašali na sinove in tako vam danes lahko ponudimo izjemno kakovost, sad spoštovanja in novih znanj.
Preberite več 
Pivovarna VizirDa je obisk za vas še bolj zanimiv vas popeljejo tudi na ogled lastne, sodobno opremljene pivovarne, kjer vas na zanimiv način popeljejo v svet craft pivovarstva ter vam na kratko tudi razložijo umetnost varjenja piva. Tam boste lahko poskusili zelo različna piva, saj varijo tako lager kot ale piva. Poskrbeli bodo, da bodo vaše brbončice zadovoljno predle, saj boste lahko poskusili vsaj šest do deset različnih stilov piv!a.
Preberite več 
Vinska klet KZ MetlikaMila klima in za vinsko trto prijetna zemlja na naših najboljši vinogradniških legah sta poskrbela, da so se bele in rdeče sorte skozi zgodovino vinogradništva prijetno udomačile. V belih vinih tako prevladujeta laški rizling in kraljevina, kraljici v rdečih vinih pa sta zagotovo modra frankinja in žametna črnina, prav posebno mesto pa je v Beli krajini našla tudi mlada portugalka.
Preberite več 
Vinogradništvo in vinarstvo PrusDomačija Prus s Krmačine pri Metliki izžareva vedrino prijetnega življenjskega utripa. Tri generacije pod eno streho simbolizirajo vinogradniško tradicijo družine. Čeprav njihov pokojni stari oče ni imel toliko vinograda, kot ga imajo danes, je bil vseeno član soseske zidanice Drašiči.
Preberite več 
Prejšnja
Naslednja

Interaktivni zemljevid ponudnikov

  • KAMPIRANJE
  • KOLESARJENJE
  • RESTAVRACIJA
  • PRENOčITEV
  • TURISTIčNA KMETIJA
  • KAMP
  • HOTEL
  • DOMOVI

Ali ste vedeli?