Vizir Brauerei

- Lokve 10b
- SI-8340 ČRNOMELJ

info@vizir.si
+386 70 33 44 33

Die Brauerei Vizir ist ein Pionier auf dem Gebiet des handwerklichen Bierbrauens in Slowenien. Mit Hilfe ihres eigenen Familienunternehmens Mithraeum, das Ausrüstungen für Brauereien herstellt, haben sie ihre eigene Brauerei gebaut und begonnen, die Welt des Brauens zu entdecken. In ihrer eigenen Brauerei brauen sie mittlerweile ganz unterschiedliche und fantasievolle Bierstile. Sie produzieren untergärige Biere (Lager) und obergärige Biere (Ale). In letzterem untersuchen sie verschiedene Kombinationen von Gerste, Weizen und Hopfen. Besonderes Augenmerk legen sie auf die Auswahl der Rohstoffe, die stets von höchster Qualität sind. Bei der Hopfenauswahl bevorzugen sie slowenischen Hopfen von sehr hoher Qualität, und wenn sie ein besonderes Aroma benötigen, verwenden sie Aromahopfen aus der ganzen Welt.