Bauernhof Vidic
Die Vidic Farm produziert verschiedene Chilisorten. Sie werden der Öffentlichkeit unter dem Markennamen Chilli Rosa vorgestellt. Alle Chilis werden aus eigenem Saatgut gezüchtet. Die Chilis werden für die Herstellung verschiedener scharfer Soßen (von nicht scharf bis sehr scharf) und eingelegter Chilis verwendet. Auch alle anderen Gemüsesorten werden auf dem eigenen Hof für die Herstellung von Chilisaucen angebaut. Die gesamte Produktion und Verarbeitung findet auf dem eigenen Hof in Rosalnice statt.
Das Zertifikat wurde für die folgenden Produkte verliehen:
- Chili Rosa 'Classic' scharfe Sauce
- Chili Rosa 'Holly smoke' scharfe Sauce
- Chili Rosa 'Grüne' scharfe Sauce
- eingelegter Chili 'Lemon drop'
- eingelegte Chilis 'Habanero'
- eingelegte Chilis 'Jalapeno'
Alle Chiliprodukte sind frei von künstlichen Konservierungsstoffen, glutenfrei und für Veganer geeignet. Die Produkte sind das ganze Jahr über erhältlich.
Die Produkte können gekauft werden:
- beim Anbieter
- im Online-Shop des Anbieters
- im TIC Črnomelj
- im Bela krajina Haus der lokalen Genüsse
- im Internetshop belokranjski-izdelki.si
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