Kmetija Vidic, Chilli Rosa
Izdelki iz čilijev
Kmetija Vidic se ukvarja s pridelavo različnih sort čilijev. V javnosti se predstavljajo pod znamko Chilli Rosa. Vse čilije vzgojijo iz lastnih semen. Iz čilijev izdelujejo različne pekoče omake (od nepekočih do zelo pekočih) ter vložene čilije. Za potrebe izdelave čili omak, na lastni kmetiji pridelajo tudi vso ostalo zelenjavo. Celotna pridelava in predelava poteka na domači kmetiji v Rosalnicah.
Certifitkat kakovosti TKBZ Belokranjsko so pridobili za naslednje izdelke:
- pekoča omaka Chilli Rosa 'Classic'
- pekoča omaka Chilli Rosa 'Holly smoke'
- pekoča omaka Chilli Rosa 'Green'
- vloženi čiliji 'Lemon drop'
- vloženi čiliji 'Habanero'
- voženi čiliji 'Jalapeno'
Vsi izdelki iz čilijev so brez umetnih konzervanov, ne vsebujejo glutena ter so primerni za vegane. Izdelki so na voljo skozi vse leto.
Za prikaz vsebine morate omogočiti piškotke.
Rosalnice 57, 8330 Metlika
