Kmetija Čadonič
Suhomesnati izdelki
Ste ljubitelji kvalitetnega mesa, ki ima za vas "pravi" okus? Želite kupiti prave domače mesnine? Na kmetiji Čadonič so strokovnjaki za pridelavo/predelavo in prodajo suhomesnatih izdelkov. Pri izdelavi suhomesnatih izdelkov uporabljajo zgolj najkvalitetnejše sestavine in najboljše meso. Suhomesnati izdelki so polnega okusa, katere si lahko pripravite kot samostojno jed ali kombinirate s sirom ali kakšnimi drugimi prilogami.
Dim suhe bukovine odlično vpliva na vonj in okus mesnine. Po enomesečnem dimljenju sledi zorjenje. V kombinaciji s tradicionalnimi začimbami se oblikuje značilen okus. Meso je vzrejeno na sonaraven način. Hrana za živali je skoraj v celoti pridelana na kmetiji.
Svojim strankam ponujajo izvrstne suhe mesnine, ki so odlične pri:
- pripravi narezkov
- malic
- uporabe v kulinariki
- različnih pogostitvah
Certifikat kakovosti TKBZ Belokranjsko so prejeli za:
- suho šunko
- suho salamo
- suho slanino
- prekajeno klobaso
- suho klobaso
- žitno klobaso
Za prikaz vsebine morate omogočiti piškotke.
