Kmetija Pavlovič
Izdelki iz jagodičevja
Iz Metlike prihaja zgodba o uspehu družinske Kmetije Pavlovič, ki se že več kot 30 let posveča integrirani pridelavi sadja in zelenjave z najvišjo biološko vrednostjo. Njihovo glavno poslanstvo je kupcem ponuditi lokalno pridelano, zdravo hrano polnega okusa in bogate hranilne sestave.
Čeprav obdelujejo pestre površine, je njihovo srce zapisano vzgoji vrhunskega jagodičevja. Ponosno skrbijo za bogate nasade malin, jagod, rdečega ribeza in aronije, v zadnjih letih pa so svojo ponudbo uspešno razširili še z nasadi industrijske konoplje, iz katere pridelujejo izjemno učinkovite naravne konopljine izdelke.
Od svežega sadja do prestižnih sadnih mehurčkov
Kmetija Pavlovič navdušuje s svojo sposobnostjo, da sveže obrane plodove z lastnih polj spremeni v prave kulinarične mojstrovine. Posebno mesto v njihovi ponudbi zavzemajo butični sadni napitki in vrhunska vinska doživetja iz malin, ki predstavljajo čudovito popestritev vsake praznične mize.
Prejemniki certifikata kakovosti Belokranjsko (TKZ)
Da so njihovi predelani izdelki pravi tehnološki in kulinarični dosežek z zajamčenim lokalnim poreklom, dokazuje kar sedem njihovih uspešnic, ki ponosno nosijo certifikat kakovosti kolektivne blagovne znamke Belokranjsko (TKZ):
1. Ekskluzivni malinovi napitki
-
Malinovo vino – prefinjeno, intenzivno sadno vino z bogato rubinasto barvo in čudovito sladko-kislo aromo zrelih malin.
-
Malinova penina – izjemno elegantna, iskriva in osvežilna penina, ki vsakemu praznovanju vdahne prestižen sadni pridih.
-
Malinov sirup – tradicionalen, gost in naraven domači sirup, pripravljen po preizkušenem receptu za popolno osvežitev z vodo ali kot dodatek sladicam.
2. Gourmet domače marmelade
Pripravljene iz najboljšega, na soncu dozorelega jagodičevja, z visokim deležem sadja in brez nepotrebnih umetnih dodatkov:
-
Malinova marmelada – bogata, aromatična in kraljevska marmelada z izrazitim okusom svežih malin.
-
Jagodna marmelada – klasika, ki s svojo polno sladkobo in teksturo pričara vonj po poletju.
-
Ribezova marmelada – marmelada iz rdečega ribeza s prijetno, osvežilno kislostjo, ki se odlično poda h krepkemu zajtrku ali divjačinskim jedem.
-
Aronijina marmelada – močna, s tonom divjega sadja in polna zdravih antioksidantov, primerna za prave gurmanske sladokusce.
Z izbiro izdelkov Kmetije Pavlovič podprete tridesetletno družinsko tradicijo, ki temelji na poštenem delu, spoštovanju zemlje in ljubezni do tistega najbolj finega sadja, kar nam ga ponuja narava.
Kmetija Pavlovič
Kmetija Pavlovič se nahaja v Križevski vasi pri Metliki. Že leta se domači ukvarjajo s pridelavo in predelavo zelenjave ter jagodičevja. V njihovi ponudbi najdete svežo zelenjavo in jagodičevje, različne marmelade iz malin, jagod in aronije, malinovo vino in ostale dobrote.

