Vinska klet Metlika
Mirna vina, predikatna vina, penine
Danes je Vinska klet Metlika eden najpomembnejših stebrov Kmetijske zadruge Metlika.
Klet zgrajena leta 1958 je s svojo edinstveno obliko tunelskega tipa prava paša za oči in kraj za prijetno vinsko razvajanje. Letna proizvodnja vina je približno 500.000 litrov. Za svoje potrebe klet prevzema in odkupuje grozdje od nekaj več kot 100 belokranjskih vinogradnikov, kateri so zadružni člani in kooperanti. Prepričani so, da se kakovost rodi že v vinogradu, zato gre vse ročno obrano grozdje v obdelavo v odličnem stanju in zagotavlja kakovostno predelavo in pridelavo vina. V kleti namenjajo vinu veliko pozornosti. Spremljajo zorenje, predvsem pa mu dajo dovolj časa, da se umiri, zbistri in dozori. V vinu se zrcalijo lastnosti belokranjskih tal, podnebja, lege, sorte, letnika ter delo vinogradnika in kletarja. Vina niso nikoli enaka, a so zato pristna in edinstvena. Preplet tradicije v kleti in moderne tehnologije v pridelavi zagotavlja polne stene šampionskih nazivov in vitrine priznanj, katere pričajo o bogati zgodovini in naprednemu mišljenju pri pridelavi belokranjskega vina – in vse to je Vinska klet Metlika.
V začetku leta 2024 je Vinska klet Metlika oblikovala novo blagovna znamko vrhunskih vin prijetne svežine, bogate sortne note in harmoničnega okusa - Jurius.
Certifikat kakovosti TKBZ Belokranjsko so prejeli za vina:
- Belokranjec PTP
- Metliška črnina PTP
- Portugalka
- Jurius 'rose'
Za prikaz vsebine morate omogočiti piškotke.
