Sadjarstvo Škof
Sveže sadje, sušeno sadje, sadni sokovi, kisi
V slikoviti vasi Boldraž pri Metliki, kjer se sončni žarki prelivajo čez griče z ravno pravo nadmorsko višino in bogato belokranjsko prstjo, domuje družinsko Sadjarstvo Škof. Njihova ljubezen do sadjarstva se je začela pisati leta 1992 s prvimi zasajenimi drevesi. Skozi desetletja trdega dela, učenja in nenehnega posodabljanja je kmetija zrasla in danes njihovi sadovnjaki ponosno štejejo že več kot 6.000 dreves jablan. Glavno vodilo kmetije ostaja nespremenjeno: pridelati zdrava, neoporečna jabolka na naravi prijazen način ter ohraniti njihov pristen, sočen in poln okus.
Kakovost, ujeta v naravne jabolčne izdelke
Sadjarstvo Škof ne ponuja le vrhunskega svežega sadja, temveč iz svojih najboljših jabolk ustvarja predelane dobrote brez dodanih sladkorjev, konzervansov ali umetnih barvil. Trije njihovi paradni izdelki ponosno nosijo certifikat kakovosti kolektivne blagovne znamke Belokranjsko (TKZ):
-
Bistri jabolčni sok – kristalno čist, osvežilen sok, ki s svojo popolno harmonijo sladkobe in kisline ponuja naravno osvežitev za vsak dan.
-
Motni jabolčni sok – 100-odstotni naravni sok z ohranjeno jabolčno pulpo. Ker je nefiltriran, zadrži največ blagodejnih snovi, vlaknin in polnega, bogatega okusa, kot bi ugriznili v sveže jabolko.
-
Jabolčni čips – hrustljavi, nežno sušeni jabolčni krhlji, ki predstavljajo popoln, zdrav prigrizek brez slabe vesti. Idealen je za otroke, športnike in vse, ki si želijo naravnega vira energije.
Naravi prijazno in s srcem
Matjaž Škof s svojo družino stavi na integrirano, naravi prijazno pridelavo. Vsaka jablana je oskrbovana z veliko mero ročnega dela, strokovnega znanja in spoštovanja do naravnih ciklov, kar se na koncu neposredno zrcali v vrhunski kakovosti njihovih sokov in sušenega sadja.
Kje kupiti? Izdelke Sadjarstva Škof lahko dobite neposredno na njihovi kmetiji v Boldražu, kjer vas bodo vedno sprejeli z belokranjskim nasmehom, ali pa jih poiščete na lokalnih prodajnih policah z belokranjskimi dobrotami.
