Weinhaus Pečarič
Mirna vina, predikatna vina in penine
Ihre 20.000 Rebstöcke wachsen in einem kleinen Teil der Landschaft von Bela krajina und offenbaren die Kraft der Erde und der Sonne. Die Vielfalt im Weinberg und das Können im Keller ermöglichen es ihnen, sowohl stille als auch schäumende, trockene und prädikatisierte Weine herzustellen. Die Weine sind mit Etiketten mit dem Motiv der Ostereier, Pisanica, verziert. Das Zeichen steht für die Erde, den Wind und die Sonne. Die Erde nährt und pflegt die Reben und hinterlässt ihre Spuren im Wein. Der Wind reinigt die Reben, macht sie stark und trocknet die Trauben für süße Prädikate. Die Sonne gibt den Reben Nahrung und Glanz, sie kocht den Traubensaft, damit er schließlich im Wein lebendig werden kann.
In einem gut ausgestatteten Raum für bis zu 60 Personen werden Sie in die Weingeschichte des Hofes entführt. Mit ausgewählten Worten und Liedern stellen sie Ihnen ihre Weine vor. Wenn Sie es wünschen, wird auch ein Imbiss mit hausgemachten Wurstwaren, Käse und Pogača zubereitet.
Das Qualitätszertifikat wurde verliehen für:
- Rosalija-Schaumwein (Rose)
- Blaufränkisch
- Botricija Prädikatswein
Die Weine können gekauft werden:
- im Haus des Lieferanten - auch per Post
- im TIC Črnomelj
- im Bela krajina Haus der lokalen Genüsse und im Online Shop hisadobrot-belekrajine.si
- im Online-Geschäft belokranjski-izdelki
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Hiša vina Pečarič
Hiša vina se nahaja v majhni belokranjski vasi Čurile, le nedaleč od slavnih romarskih Treh far. Na domačiji vas v popeljejo v vinsko zgodbo, pripravijo prigrizek z domačimi suhimi mesninami, domačim sirom in pogačo. Na majhnem delčku Bele krajine raste njihovih 18.000 trt, ki razkrivajo moč zemlje in sonca. Raznolikost v vinogradu in spretnost v kleti jim omogočata, da pridelujejo tako mirna kot peneča vina, tako suha kot predikatna vina.
