Belokranjska dolga miza

13 nov

17:30

13 nov

21:00

- Trg svobode 3
- SI-8340 Črnomelj
Podrobno

Predstavljajte si jesenski večer v Gradu Črnomelj. Ob praznično pogrnjeni dolgi mizi, kjer se srečajo vrhunska kulinarika, odlična belokranjska vina in glasba.

Prostori grajske kleti bodo zaživeli v duhu nepozabnega večera po konceptu ''dolge mize''. Dogodek bo potekal v sklopu Martinovanja v Beli krajini, v okviru katerega bodo štirje belokranjski gostinci v sodelovanju z RIC Bela krajina za eno mizo združili moči in pripravili kulinarično doživetje jeseni.

KULINARIČNA ZGODBA V 4 HODIH
Kulinarično popotovanje se bo pričelo v atriju gradu z eleganco penin Vinske kleti Metlika in pozdravom iz kuhinje. Sledi 4-hodna kulinarična večerja, pri kateri vsak hod z ljubeznijo ustvarja drug belokranjski gostinski mojster:

• HLADNA PREDJED (Gostišče Veselič): Prekajena klobasa, metliška črnina, kruhovo testo, gorčična omaka, ajdova kaša, gomoljčnice, okisana redkvica, jabolko
• TOPLA PREDJED (Hotel Bela krajina): Rdeče zelje, kostanj, račka
• GLAVNA JED (Gostilna Müller): Telečja lička, modra frankinja, ajda in jurčki, pastinak, jesenska zelenjava, čebulica
• SLADICA (Gostišče Kapušin): Buča, sliva, oreh, pomaranča

VINSKA SPREMLJAVA S SOMELJEJEM VALENTINOM BUFOLINOM
Vsako jed bo spremljalo skrbno izbrano vino belokranjskih vinarjev. Skozi harmonijo okusov, spajanje krožnika in vinske kapljice ter zgodbe belokranjskih vinogradov nas bo osebno popeljal 𝐕𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧 𝐁𝐮𝐟𝐨𝐥𝐢𝐧, nosilec prestižnega naziva Najboljši somelje Slovenije 2022 ter mednarodni vinski sodnik z najvišjimi strokovnimi certifikati (WSET 3, VIA Italian Wine Ambassador).

Kot slovenski predstavnik na svetovnih in evropskih prvenstvih someljejev bo z izjemno širino znanja, občutkom za detajle ter doživetim pripovedovanjem poskrbel, da bo vsak kozarec ob jedi razkril svojo popolno zgodbo in lokalni značaj.

Prostor grajske kleti bo obarvala akustična glasbena spremljava, v zasedbi Katje Stariha (vokal) in Jake Špeharja (klavir).

𝐂𝐄𝐍𝐀 𝐈𝐍 𝐏𝐑𝐎𝐃𝐀𝐉𝐀 𝐕𝐒𝐓𝐎𝐏𝐍𝐈𝐂
Cena vstopnice: 95,00 € / osebo

Vstopnica vključuje celostno doživetje:
• 𝑆𝑝𝑟𝑒𝑗𝑒𝑚 𝑠 𝑝𝑖𝑗𝑎𝑐̌𝑜 𝑑𝑜𝑏𝑟𝑜𝑑𝑜𝑠̌𝑙𝑖𝑐𝑒 (𝑝𝑒𝑛𝑖𝑛𝑎) 𝑖𝑛 𝑏𝑒𝑙𝑜𝑘𝑟𝑎𝑛𝑗𝑠𝑘𝑖𝑚 𝑝𝑜𝑧𝑑𝑟𝑎𝑣𝑜𝑚
• 𝑉𝑟ℎ𝑢𝑛𝑠𝑘𝑖 4-ℎ𝑜𝑑𝑛𝑖 𝑚𝑒𝑛𝑖
• 𝐶𝑒𝑙𝑜𝑡𝑛𝑜 𝑣𝑖𝑛𝑠𝑘𝑜 𝑠𝑝𝑟𝑒𝑚𝑙𝑗𝑎𝑣𝑜 𝑧 𝑖𝑧𝑏𝑟𝑎𝑛𝑖𝑚𝑖 𝑏𝑒𝑙𝑜𝑘𝑟𝑎𝑛𝑗𝑠𝑘𝑖𝑚𝑖 𝑣𝑖𝑛𝑖 (𝑧𝑎 𝑣𝑠𝑒, 𝑘𝑖 𝑛𝑒 𝑢𝑧̌𝑖𝑣𝑎𝑗𝑜 𝑎𝑙𝑘𝑜ℎ𝑜𝑙𝑎, 𝑏𝑜 𝑧𝑎𝑔𝑜𝑡𝑜𝑣𝑙𝑗𝑒𝑛𝑎 𝑏𝑟𝑒𝑧𝑎𝑙𝑘𝑜ℎ𝑜𝑙𝑛𝑎 𝑝𝑖𝑗𝑎𝑐̌𝑎)
• 𝑆𝑡𝑟𝑜𝑘𝑜𝑣𝑛𝑜 𝑣𝑜𝑑𝑒𝑛𝑗𝑒 𝑣𝑟ℎ𝑢𝑛𝑠𝑘𝑒𝑔𝑎 𝑠𝑜𝑚𝑒𝑙𝑗𝑒𝑗𝑎 𝑉𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑖𝑛𝑎 𝐵𝑢𝑓𝑜𝑙𝑖𝑛𝑎
• 𝑍̌𝑖𝑣𝑜 𝑔𝑙𝑎𝑠𝑏𝑒𝑛𝑜 𝑠𝑝𝑟𝑒𝑚𝑙𝑗𝑎𝑣𝑜 (𝐾𝑎𝑡𝑗𝑎 𝑆𝑡𝑎𝑟𝑖ℎ𝑎 𝑖𝑛 𝐽𝑎𝑘𝑎 𝑆̌𝑝𝑒ℎ𝑎𝑟)
• 𝑍𝑎𝑠𝑒𝑏𝑛𝑖 𝑎𝑚𝑏𝑖𝑒𝑛𝑡 𝑔𝑟𝑎𝑗𝑠𝑘𝑒 𝑘𝑙𝑒𝑡𝑖 𝑖𝑛 𝑎𝑡𝑟𝑖𝑗𝑎 𝐺𝑟𝑎𝑑𝑢 𝐶̌𝑟𝑛𝑜𝑚𝑒𝑙𝑗

Prodajna mesta vstopnic:
• 𝑇𝐼𝐶 𝐶̌𝑟𝑛𝑜𝑚𝑒𝑙𝑗
• 𝐾𝑢𝑙𝑡𝑢𝑟𝑛𝑖 𝑑𝑜𝑚 (𝐾𝐷) 𝐶̌𝑟𝑛𝑜𝑚𝑒𝑙𝑗
• 𝐺𝑟𝑎𝑑 𝐶̌𝑟𝑛𝑜𝑚𝑒𝑙𝑗
• 𝐵𝑒𝑛𝑐𝑖𝑛𝑠𝑘𝑖 𝑠𝑒𝑟𝑣𝑖𝑠𝑖 𝑃𝑒𝑡𝑟𝑜𝑙, 𝑀𝑂𝐿 𝑖𝑛 𝑆ℎ𝑒𝑙𝑙 𝑡𝑒𝑟 𝑇𝑟𝑎𝑓𝑖𝑘𝑒 3𝐷𝑉𝐴
• 𝑆𝑝𝑙𝑒𝑡𝑛𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑎𝑗𝑎 𝑛𝑎 𝑝𝑙𝑎𝑡𝑓𝑜𝑟𝑚𝑖 𝑂𝐿𝐴𝐼𝐼

Število mest je omejeno. Zagotovite si svojo vstopnico pravočasno.

POMEMBNE INFORMACIJE
O morebitnih prehranskih posebnostih ali alergijah povprašajte na 𝐢𝐧𝐟𝐨@𝐠𝐫𝐚𝐝𝐜𝐫𝐧𝐨𝐦𝐞𝐥𝐣.𝐬𝐢

Začutite jesensko čarobnost in bogastvo okusov Bele krajine na enem mestu!