COVID-19: Vse, kar morate vedeti za zdrave in varne počitnice v Sloveniji

BRAVINA S SLADKIM ZELJEM

Meso drobnice je v Kuharskih bukvah omenjal že Valentin Vodnik. Ena od jedi, kakršne so na podeželju pripravljali od nekdaj, je krepka enolončnica, katere osnova je kos domačega ovčjega mesa s kostmi. Kuhajo ga skupaj s korenčkom, čebulo, česnom, začimbami, proti koncu kuhanja pa dodajo sveže zelje in koščke krompirja. Bravina s sladkim zeljem gre najbolj v slast s svežim domačim kruhom.

Spletno mesto uporablja piškotke za statistiko obiska spletne strani. Z uporabno spletnega mesta se strinjate z našo politiko zasebnosti. Preberi več.