Kmetija Klepec
Izdelki iz žit
Na kmetiji Klepec verjamejo v trdo delo in kvalitetne izdelke. Tako delajo od prvega dne in takšen je njihov način. Verjamejo v naravo in ji dajejo prednost pred industrijskim. Vedno. Verjamejo v pravo hrano, saj si pravo hrano zasluži prav vsak izmed nas!
Delo v družinskem okolju je drugačno. Delovniki nimajo fiksnih ur in dopust je takrat, ko delo to dovoljuje. Hvaležni so, da ima vsak izmed njih veliko različnih interesov in zanimanj, kot družina pa so predani skupnim ciljem.
Tsampa, ajdovi hrustavčki, različne kaljene moke, kaljeni kosmiči, kaljene testenine ... Pri njih najdete izdelke, ki jih nikjer drugje v Evropi ne.
Certifikat kakovosti TKBZ Belokranjsko so pridobili za:
- Tsampa
- Tsampa čokoladna
- belokranjske šurlice
- pražene ajdove hrustavčke
- hladno stiskano laneno olje
- pirine testenine
- pirine testenine z aktivnim ogljem
- kaljene pšenične testenine
- polenta
- oluščena konopljina semena
V letu 2020 so s strani Inštituta za nutricionistiko prejeli priznanje za najbolj inovativen izdelek v kategoriji ajdovih izdelkov in sicer za priljubljene ajdove hrustavčke. Iz ječmena so po več letih testiranja, iskanja najbolj primernega načina predelave in raziskovanja na trg ponudili tsampo. Tsampa je najboljši nadomestek instant industrijskih otroških kašic in jo obožujejo tako mali kot veliki otroci, pa starši tudi. Iz sveže zmletih mok izdelujejo testenine, ki so brez jajc. V ponudbi so tako polnozrnate testenine iz različnih mok kot tudi testenine iz bele moke. Na voljo je tudi več različnih oblik, od makaronov do šurlic in svedrčkov. Poleg vsega naštetega pa orjemo ledino tudi v ponudbi kaljenih mok. Kaljene moke so res druga generacija mok, ki so specifičnega okusa in blagodejno vplivajo na človeško telo.
Izdelke lahko kupite:
- pri ponudniku doma ali v njihovi spletni trgovini kmetija-klepec.si
- v TIC Črnomelj
- v Hiši Dobrot Bele krajine in spletni trgovini hisadobrot-bele krajine.si
Za prikaz vsebine morate omogočiti piškotke.
